karotte trifft limette
Karottenkuchen mit limettencreme 5 Eier 180 g Zucker 250 g Karotten 200 g Haselnüsse 80 g Mehl (durchaus Dinkel) 1 P. Backpulver Zimt, Zitronenschale, was noch passt und daheim ist (ich hab noch etwas Muskat und Ingwer hineingerieben) Eier und Zucker schaumig rühren. Die geriebenen Karotten, Nüsse, Gewürze und das mit Backpulver vermischte Mehl unterheben. … [Read more…]